Melktechnikprüfung und Milchqualitätsberatung

Der TVL bieten seinen Mitgliedsbetrieben im Rahmen eines Jahresvertrages eine jährliche Prüfung, Kontrolle und Merkmalserfassung der folgenden Punkte 1 – 4 an. Diese Serviceleistungen können selbstverständlich jeweils als Einzelleistungen erbracht werden. Darüber hinaus werden zusätzliche Dienstleistungen der Punkte 5 und 6 bedient. In jedem Fall wenden sie sich an ihren zuständigen Leistungsinspektor bzw. an Rolf Manske.

1   Technische Prüfung der Melkanlage nach DIN/ISO 5707 und 6690 als regelmäßige Überwachung sowie Neuabnahme von neuen Melkanlagen (TÜV)

  • Pumpenleistung
  • Funktionssicherheit des Regelventils
  • Prüfung der Regelkennlinie
  • Vakuumhöhe
  • Dichtheit des Systems für die Vakuumstabilität
  • Pulsation
  • Stimulation
  • Nachmelktechnik
  • Abnahmetechnik
  • Reinigungsautomaten
  • Milchtankreinigung

2   Funktionskontrolle der Melkzeugzwischendesinfektion

  • Flüssigkeitsmengen
  • Einwirkzeit der Desinfektionslösung
  • Wasser- und Luftdruck bei automatischen Systemen
  • monatliche Analyse der Konzentration der Peressigsäure in der Desinfektionslösung im Rahmen eines Jahresvertrages
  • Probenbegleitschein für die Konzentrationsbestimmung von Peressigsäure in Gebrauchslösungen

3   Melkroutine und Melkhygiene anhand einer Checkliste

  • Beurteilung der Melkroutine während der Arbeit
  • Bewertung der Melkhygiene im Arbeitsprozess
  • Schulung der Melker am Arbeitsplatz, Schwachstellenanalyse
  • Euter- und Zitzenbonitur bei Bedarf und Anlassbezogen

4   Abklärung der Ursachen abweichender Milchgütewerte

  • erhöhte Keimzahl
  • veränderter Gefrierpunkt (> -0,515 °C)
  • positiver Hemmstoffnachweis

5   Aufzeichnung der Milchflusskurven mittels Lactocorder

  • Aufzeichnung des Milchflusses der Herde insgesamt und der Einzelkuh (Schwermelker, Bimodalitäten)
  • Melkroutinefehler als Ursache für längere Melkzeiten
  • Analyse von Blindmelkzeiten
  • Prüfung der Schaltpunkte der Melktechnik (Nachmelken, Abnahme)
  • Dynamische Messungen (Nassmessungen) zur Feststellung optimaler Vakuumverhältnisse an der Zitze

6   Jährliche Prüfung der Milchmengenmessgeräte

  • Mengenkontrolle und Korrektur für die Milchleistungsprüfung
  • Sicherung der Umschalt- und Abnahmegenauigkeit der Nachmelk- und Abnahmetechnik